Cycle du double fardeau de la malnutrition

Shrimpton & Rokx ont publié en 2012 un livre décrivant l’inter-relation entre les problèmes liés à la sous-nutrition et ceux liés à la sur-nutrition, et le cycle vicieux qu’est le double fardeau de la malnutrition (Shrimpton, R. and Rokx, C. (2012) The double burden of malnutrition: A review of global evidence. Washington: The International Bank for Reconstruction and Development/The World Bank).

La figure suivante illustre ce cycle :

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Jafri, Ali (2015): Cycle du double fardeau de la malnutrition. figshare. https://dx.doi.org/10.6084/m9.figshare.1294745.v1

Le document est accessible et modifiable sur Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0).Les icônes utilisées proviennent toutes du “Noun Project” et sont sous Common License CC-BY 4.0.

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